Archiwum kategorii: Gotowanie

Jak zrobić ekstrakt z wanilii?

Obecnie ekstrakt z wanilii, jaki znajdziemy w sklepach pełen jest chemii i nie przypomina naturalnego ekstraktu. Niewątpliwie ekstrakt waniliowy (https://www.aledobre.pl/3009,Ekstrakt_waniliowy_naturalny_30_ml_Deka.html) to jeden z podstawowych składników, które powinny znaleźć się w domowej kuchni. Okazuje się, że istnieje sposób na zrobienie go … Czytaj dalej

Opublikowano Gotowanie, Pieczenie | Otagowano | Skomentuj

Dekoracja potraw

Barwniki spożywcze są nieocenioną pomocą podczas dekorowania ciast, lukru i kremów do różnego rodzaju wypieków. Z powodzeniem można używać ich także do barwienia soków i koktajli. Barwniki syntetyczne W sprzedaży można znaleźć tak zwane barwniki syntetyczne. Dostępne są w formie … Czytaj dalej

Opublikowano Gotowanie | Otagowano | Skomentuj

Szynkowar – sposób na pyszną domową wędlinę bez chemii

Coraz więcej osób przekonuje się do domowego wyrobu własnych wędlin. Można już mówić o modzie na autorskie wyroby wędliniarskie bez konserwujących dodatków chemicznych. Przygotowanie szynki wieprzowej, drobiowej lub schabu czy karkówki nie jest tak trudne i czasochłonne jak nam się … Czytaj dalej

Opublikowano Gotowanie | Otagowano | Skomentuj